旅遊日期：2026/06/26-27
遊記系列：2026上海 EP2
遊記地點：中國 蘇州
從三號口出站後，天色仍亮，決定先去今晚下榻的民宿辦理入住。
其實，這間民宿是一個禮拜前才改訂的。
原本我訂的是拙政園附近的住宿，直到出發前一週重新檢視行程時，才發現如果住在拙政園的話，停留蘇州的時間本就短暫，還要浪費時間在山塘街和拙政園之間來回，顯然不太值得。
既然山塘街真正迷人的時刻是在夜晚，不如乾脆第一晚就住在附近，隔天吃完早餐再往拙政園移動，也順便把清晨的山塘街一起收進行程裡。
也還好我出發前有先點進評論區，看到不少人提醒要先透過微信聯絡業者，所以幾天前就主動加了對方好友，不然，我很有可能連民宿的大門都進不去——從進門密碼、入住資訊到房號，全都是透過微信完成，整個入住過程甚至沒有見到老闆本人。
沒想到一晚折合台幣不到九百元的雙人房，房間比預期好上不少，不論空間、裝潢還是整體質感，都完全不像這個價位會有的水準。
放下後背包之後，我只帶著手機和手提袋便再次出門。
三蝦麵｜蘇州阿姨的直接
距離山塘街點燈還有一段時間，既然夜景才是真正的重頭戲，那就先來解決晚餐。
蘇州的第一餐，獻給了前一天晚上躺在宿舍滑手機時偶然看到的「孫盛興」，既然都來到蘇州，自然想試試最具代表性的蘇式麵。
點了要價98人民幣的三蝦麵，說真的，點餐時還有點心疼，本來還以為送上來就是一碗麵而已，沒想到另外還附了小菜和一碗湯，雖然還是不便宜，但至少沒有想像中那麼空虛。
正當我準備把那一瓢蝦籽、蝦腦、蝦仁直接倒進麵裡時，一位剛好從身後經過的阿姨突然把我叫住。
「先把麵拌開，再放蝦。」
還沒等我反應過來，她便很自然地把我的碗端了過去，三兩下就把整碗麵拌好，再放回我的面前，整個過程可以說相當直接，甚至有點霸氣，但仔細想想，其實還滿貼心的——畢竟，一個外地人第一次點當地特色料理，有時候還真的不知道怎麼吃才是最道地的方式。
三蝦麵本身確實鮮味很足，麵條也十分有彈性，不過如果下次還有機會吃上一碗蘇式麵的話，我大概會選擇點基本款就好，畢竟若只是單純品嘗，未必要點到高價位的版本。
七里山塘｜第一印象卻是有些過譽
吃飽之後，原本打算去搭遊船，沒想到沿著山塘河一路走過去，每個碼頭幾乎都排滿了人，只好決定先沿著河岸慢慢散步，等晚一點再看看有沒有機會。
不得不說，七里山塘的人真的多到有點誇張，誇張到只是想停下腳步拿出手機拍張照片，都會擔心自己是不是擋住後面源源不絕的人潮。
更出乎我意料的是，山塘街真正貼著河畔的路段並不多，我原本還以為會像會安一樣，可以一路沿著河散步，看著兩岸燈火慢慢前進。
結果，加上眼前幾乎寸步難行的人潮，我對山塘街的第一印象，其實沒有很好，甚至忍不住在心裡默默下了一個結論：「會安，完勝。」
不過，在穿過新民橋之後，山塘街開始慢慢出現另一種風情。
脫離人潮之後，山塘街的評價開始回血
其實這一段根本不在原本的規劃裡，只是因為提早抵達蘇州，又暫時放棄搭船，因此比預期多出了不少時間。
「既然最熱鬧的地方都是人，那不如乾脆往人少的方向走看看。」
再往前走，雖然街道依舊沒有完全貼著河岸，但人潮已經少了一大半，終於能夠慢慢欣賞這座老街原本的樣子。
決定走到下一座橋「星橋」就折返，沒想到就在橋附近，發現一間販售遊船船票的小售票亭，更重要的是完全沒有人排隊，不過，我沒有急著買票，而是先走上星橋，把眼前的景色收進相機裡，站在橋上吹著晚風，看著河面上一艘又一艘遊船緩緩經過，突然覺得時間還很充裕，既然如此……那就搭船吧。
一張船票五十人民幣，全程約三十五分鐘，船先一路往上游航行，到達折返點之後，再慢慢駛回七里山塘最精華的河段，最後停靠在我剛才吃晚餐附近的碼頭。
直到坐上船，我才真正理解，為什麼大家都擠在七里山塘，因為整條山塘河最美的，真的就是那一段——沿岸古宅、燈籠倒映在水面上，和剛才站在人群裡看到的景色完全不是同一回事。
不過，後半段的河道認真有在狹窄，會船會到都變碰碰船，甚至還得暫時停下讓對向船隻先行。
原本以為，下船之後差不多就該慢慢走回民宿，沒想到就在準備靠岸時，突然注意到遠方有一座橋，一座靜靜佇立在遠方、看起來格外有味道的橋。
於是，我又一次偏離原本的計畫，照著地圖，朝那座橋的方向走去。
愈往前走，碼頭周邊擁擠的人潮逐漸消失，取而代之的是停滿路邊的電動車，再轉進一條不起眼的小巷，拐過兩個直角彎之後，眼前的景色突然豁然開朗。
河岸邊是一整片空地，柳樹靜靜垂向河面，一位穿著漢服的女士正站在岸邊拍照，而那座吸引我一路走來的橋，就靜靜橫跨在河道之上。
「哇，這裡也太愜意！」
明明離最熱鬧的七里山塘只有幾分鐘，遊客卻少到用十根手指頭都數得出來。
最後，我直接走過那座橋，順勢繞了山塘街外圍一大圈，再接回到剛才人滿為患的碼頭，也正因為多走了這一段，才讓我對山塘街完全改觀。
如果只停留在人潮最密集的七里山塘，我大概真的會覺得它有點過譽。
鑫震源生煎包｜終於知道為什麼大家都在排隊
可惜了這間舒服到有點出乎意料的民宿，還不到早上六點半，我就已經離開房間。
由於拙政園預約八點半以前入園的時段，而在那之前，我還想完成兩件事：去吃昨天晚上因為排隊人潮而放棄的生煎包，以及看看沒有遊客的七里山塘。
因此，前一天晚上再怎麼晚睡，鬧鐘還是只能設在六點。
第一站，自然就是鑫震源。
昨天晚上經過時，店門口早已排起長長的人龍，索性把它留到隔天一早，還好，清晨六點多的鑫震源雖然已經開始營業，卻還沒有熱門到一開門就大排長龍，總算彌補沒吃到的小遺憾。
點了一份鮮肉生煎，再加上一份蝦仁蟹黃雙拼，這也是我人生第一次吃生煎包，沒想到第一口咬下去，就直接驚為天人，到底是怎麼做到一顆煎包能夠這麼多汁的？
剛起鍋的生煎還燙得有些難以下口，底部卻煎得又香又脆，輕輕咬開之後，裡面的肉汁立刻湧了出來，鮮甜得有些誇張。那種外皮的酥香、麵皮的柔軟，以及內餡飽滿的湯汁，同時出現在嘴裡的層次感，完全顛覆了我過去對「煎包」的印象。
八顆吃完，明明已經很飽了，卻還是有點意猶未盡。
至於口味的話，我覺得鮮肉就已經非常好吃，不用特地多花錢點其他口味，除非真的想試試蝦仁、蟹黃之類比較豪華的版本，不然基本款完全足以代表它的實力。
清晨的山塘街，才是我最喜歡的樣子
吃完早餐之後，重新走回昨天晚上的山塘街。
時間還不到七點，夾道營業的商家大多還沒開門，原本擠得水洩不通的遊客也幾乎消失，只剩下零星幾位散步的居民，以及偶爾經過的工作人員。
褪去夜晚的喧囂之後，整條山塘街終於恢復了呼吸，昨天只能匆匆瞥過的白牆黑瓦、小橋流水，也終於有機會慢慢映入眼簾，走在石板路上，不再需要不停側身閃避來往的人群，而是可以放慢腳步，好好感受這座江南古鎮真正的底蘊。
慶幸自己一星期前臨時改住山塘街附近，否則七里山塘最後留下的，大概只剩昨晚的人山人海，如果說夜晚的山塘街，是屬於觀光客的；那麼清晨的山塘街，就是屬於蘇州自己的。
有時候，一座城市真正迷人的時刻，正是在商店還沒開門、遊客還沒湧入之前，它最接近原本生活樣貌的那幾個小時。
可惜的是，我今天還有拙政園要去，沒有辦法像昨天晚上那樣，沿著河岸漫無目的地散步，只能在心裡默默記下這片清晨的山塘街，然後揹著行囊，朝地鐵站走去。
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