旅遊日期：2026/06/28
遊記系列：2026上海 EP6
遊記地點：中國 蘇州
南京路步行街，我想只有清晨才會露出原本的面貌。
美味嘉雙檔｜老上海的好滋味
早餐決定試試老上海的代表美食「雙檔」，便走進一旁巷弄裡的在地小店「美味嘉」，由於剛開門就光顧，也順理成章成了當天的頭香。
點了一份經典雙檔加薺菜餛飩，所謂的「雙檔」，指的就是油麵筋塞肉和百葉包各兩個，端上桌時比想像中豐盛許多，除了雙檔和薺菜餛飩之外，還有油豆腐、冬粉、香菜……，湯頭調味並不重，卻把食材本身的鮮味襯托得很好，整鍋吃完後直接飽到升天，也替這一天的暴走行程做足準備。
人民公園｜打破刻板印象的地方
說實話，公園原本並不是這趟上海旅行的重點。
畢竟我對中國多少抱持著「公共空間可能沒有那麼乾淨」的刻板印象，即便三年前去杭州時，就已經覺得街道比預期整潔許多，但真正踏進人民公園後，還是讓我有些意外。
乾淨，真的很乾淨，如果只論環境維護，完全可以向日本的都市公園看齊。
不過，比環境更震撼我的，是入口處整整兩排擺在地上的紙張，遠遠看去還以為是什麼尋人啟事，心裡甚至想著：「上海走失人口有這麼多嗎？」
走近一看才發現……根本不是尋人，而是徵婚，一整排密密麻麻的資料，從年齡、身高、學歷、工作到擇偶條件一應俱全，彷彿大型交友軟體走入現實。
事後查了網路才得知，原來這就是人民公園著名的「相親角」。
城市規劃展示館｜看見上海的野心
九點一到，我走進一旁的上海城市規劃展示館，原本只是安排一個順路景點，沒想到最後竟然待了整整兩個小時。
場館免費開放，但須事先預約，持有台胞證的我們可以直接到一旁櫃檯現場登記。
館內展示了上海不同時期的城市模型、都市發展歷程，以及未來規劃藍圖，看著上海如何憑藉著優越的地理位置，一步步走向現今的國際大都會，其實還滿有意思的。
被我換成蘇州而無緣的朱家角古鎮
上海圖書館東館，刻意挑這張模型出來，就是因為兩天後真的去了現場。
其中最讓我印象深刻的，是那些規模龐大的都市計畫，包括控制市區人口成長、產業配置、土地開發方向等等，都展現出極高程度的整體規劃。
當然，看到這些內容時，我腦中也冒出另一個想法：這種等級的政策，大概也只有專制國家才有辦法推動吧。畢竟，在遷徙自由、地方意見眾多的民主國家，恐怕光是討論，就需要花上很長一段時間。
最上層咖啡廳的視野不錯
原來，上海的公園這麼舒服
離開展示館後，接連走過人民廣場、延中廣場、廣場公園，以及輔德里公園，雖然都是公園，但每一座都有自己的特色，就算一個上午連續逛了五座公園，也不會覺得重複疲乏。
人民廣場
延中廣場
廣場公園
輔德里公園
除了最一開始逛的人民公園之外，其餘幾座都相當安靜，我一直很吃這種藏身於繁華鬧區的蕞爾綠地，只要轉進去幾分鐘，就能暫時把車流、人潮和喧囂隔絕在外。
東泰祥生煎｜現點現做，就是值得等待
中午光顧東泰祥，用餐尖峰座無虛席，所幸只小等了兩三分鐘就可入座。
除了生煎包之外，我還點了一碗開陽蔥油拌麵，拌麵剛端上來的瞬間，香氣馬上撲鼻而來，魅力強到坐在我斜前方的一位阿姨，看見我的蔥油拌麵送上桌後，立刻把店員叫過去，詢問我點的是哪一道。
原本還以為她只是想記起來，下次有機會再點，沒想到下一秒，她竟然直接走到櫃檯加點了一碗，明明她眼前已經有一碗涼麵、一份生煎了，竟然還能再吃一碗拌麵。
看來，不只是我聞到香味。
但這碗拌麵不只是香，味道也很不錯的，現在光是看著照片，肚子就會跟著餓了起來。
至於主角生煎包，也沒有讓人失望，而和之後造訪的幾間生煎名店相比，東泰祥最大的不同，在於這裡的生煎是真的需要等，實際等了十五分鐘左右，原本還以為只是剛好遇上新的一鍋正在煎，結果等待期間，店員仍不停端著生煎送往其他桌，看來真的就是現點現做。
吃生煎包的第一步，一定得先咬開一個小洞，把裡面的湯汁吸掉，否則迎接你的，就是燙到懷疑人生的肉汁炸彈。
張園｜和預期不同，卻也值得一逛
飯後來到近年相當熱門的張園，石庫門建築確實很適合拍照取景。
不過這裡和我想像中的性質有些不同，原以為跟台北華山或松山文創園區一樣有不少市集或展覽，沒想到進駐的反而多是知名商店，如果論「可逛性」，我還是覺得台灣的文創園區更勝一籌。
但既然都來了，我還是很認真地把每一條巷子都走了一遍。
就在準備搭地鐵離開時，抬頭忽然看見藍瓶咖啡。
想了想，反正都走到這裡了，也從來沒喝過藍瓶，不如進去休息一下，順便讓已經走了一整個上午的雙腳喘口氣，最後點了一杯夏季限定新品。
上面的冰淇淋蠻香濃的，而由於杯中放了好幾大塊冰塊，冰淇淋幾乎沒有融化，也沒有直接接觸咖啡液面，與其說是冰淇淋咖啡，我倒覺得更像是在同一個杯子裡，同時吃了冰淇淋和喝了一杯冰咖啡。
坐在藍瓶咖啡裡短暫歇息，雙腳得以回血。
走了一整個上午，我開始發現：上海真正吸引我的，是城市本身。
下午決定繼續散步，一段沒有車潮喧囂、也沒有摩天大樓遮蔽視野的城市漫步。
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