旅遊日期：2024/08/31-09/01
遊記系列：2024夏末北海道 EP6
遊記地點：日本 北海道函館
原本打算先去飯店放行李，再輕裝上函館山，但今天偏偏是星期六，想到函館山夜景的人潮，最後還是決定直接揹著全部家當出發。
函館山夜景｜提前兩小時，只為了最好的位置
下車之後看著眼前的長上坡，不禁長嘆了一口氣，早知道就先去飯店放包包再出來，但既然都已經出現在這裡，就還是認命的爬了上去。
16:29 買好纜車票後，心想剛好趕上 16:30 的班次，便立刻衝上三樓，結果驗票口早已拉起紅龍，只能眼睜睜看著纜車離站，摸摸鼻子等待下一班。
不過，正因為錯過上一班，我得以成為排隊人龍的第一位，上山時順利卡到纜車最前排的位置，一路毫無遮擋地欣賞函館市區逐漸遠離腳下。
山腳下還只是微涼，山頂上即使披上薄外套，依舊能感受到北海道夏末的涼爽。
還沒到下午五點，我就已經站上觀景平台，這個時間點，第一排的位置幾乎任君挑選，但隨著時間一分一秒過去，人潮開始快速增加，五點半不到，距離當天日落（18:12）還有四十多分鐘，整條欄杆已經被卡得滿滿的，這時候才真正理解，函館山的夜景究竟有多受歡迎。
函館人口不到三十萬，規模並不算大，卻因為特殊的地形，成為世界知名夜景之一。
等待的兩個小時，其實一點也不無聊，看著天空慢慢從藍色轉為橘紅，再由橘紅變成深藍，城市也一點一點亮起燈火，而函館山真正迷人的地方，也正是在這段從白天過渡到夜晚的進程。
18:39，屬於函館山的魔幻時刻終於登場。
18:48，終於心滿意足地收起手機。
站了將近兩個小時，只為了等待這短短幾分鐘，如今功德圓滿，也該把觀景C位留給後面的人了，畢竟如果再晚十五分鐘下山，恐怕排纜車就又是一場漫長的等待。
此時山頂早已人滿為患，不只是戶外觀景台，就連室內紀念品店也擠得水泄不通，還好自己撤退得夠早，只等了一班纜車便順利返回山下。
函館鹽味拉麵しなの｜顛覆對日本拉麵的重口味印象
回到函館車站附近，本來想利用列車誤點退費好好吃一頓犒賞自己，結果人氣最高的根室花丸依舊大排長龍，只好臨時改變計畫，走進附近的「函館鹽味拉麵しなの」。
點了一碗函館最具代表性的鹽味拉麵，再加上一份煎餃。
第一口湯入口時，完全顛覆了我對日本拉麵的印象——是一種相當清爽、乾淨的鮮味，即使整碗喝完也沒有太大的負擔。
煎餃也比預期來得更加驚喜，只是六顆要價五百日圓，價格確實不太便宜。
五稜郭公園｜夏天，就是一片綠
隔天一早，第一站來到五稜郭。
因為打算從後門一路散步到正門，我選擇搭公車前往，結果整台公車從頭到尾只有我一位乘客，莫名有種包車的錯覺。
夏天的五稜郭，沒有太多華麗的色彩點綴，既沒有春天的櫻花，也沒有冬天的白雪，就是一大片綠意包圍著昔日的城郭遺跡。
如果只是在公園裡散步，它其實就像一座普通的大型公園，泥濘倒是不少，短短不到一小時，我差點滑倒兩次。
箱館奉行所九點才開門，來得太早無緣進去參觀。
沒想到走完整座公園，竟然才早上八點半，於是便坐在五稜郭塔對面的長椅，一邊擦拭鞋底沾滿的泥土，一邊等著九點開門的五稜郭塔。
就在這時，一位拿著垃圾夾與垃圾袋的阿伯，看見我手裡握著擦過鞋子的衛生紙，竟然主動走到我面前，把垃圾袋打開示意我直接丟，本來還在猶豫要不要跑去問阿伯能不能借丟一下垃圾，沒想到對方早一步看出了我的需求。
這種毫不張揚的善意，比任何一句招呼都更讓人記住這座城市。
五稜郭塔｜站在高處才能看見五芒星
九點一到，五稜郭塔正式開門。
原本以為一大早應該沒什麼人，結果門口早已排起隊伍，觀景台沒多久便圍滿遊客，看來柯南電影確實替函館觀光又添了一把火。
電梯門一打開，大片落地玻璃正對著五稜郭，直到站上高處，才真正理解這座星形要塞為何聞名——真正完整的「五稜」，只有站在塔上才能看見，如果只是在地面散步，它終究只是座普通的公園。
除了五稜郭外，整個函館市區、函館山，甚至天氣好的時候，連津輕海峽對岸的青森下北半島都清晰可見。
如果塔再高一些，五芒星的線條應該會更完整——目前的高度雖然足以看見完整星形，但距離「最漂亮的五芒星」仍然差了那麼一點。
離開前，我在觀景台挑了幾張明信片，沒想到回到一樓才發現款式更多、更漂亮，而且價格完全一樣，為了不留遺憾（？）只好再追買。
看著架上的照片，也默默替自己留下下一個理由：既然春天的粉色五稜郭難遇，那就等冬天再來一次。
小丑漢堡｜排隊近一小時，只為了函館限定的滋味
離開五稜郭塔後，正式進入今天的吃貨行程。
說到函館，就不能不提只有函館才吃得到的小丑漢堡，原本以為五稜郭分店上午九點半才開門，十點前到應該還算早，沒想到遠遠就看見店門口已經排起長長人龍，人氣完全超乎預期。
反正時間還早，就毫不猶豫的加入人龍，結果最後從開始排隊到漢堡真正送到眼前，足足花了將近五十分鐘。
漢堡裡的雞肉厚實又有份量，搭配帶點甜味的醬汁，徹底擄獲身為台南人的味蕾，也難怪不少人都推薦它作為函館必吃美食。
至於套餐附的起司薯條，就比較見仁見智了——剛開始吃還不錯，但起司越吃越濃，到了後半段開始有點膩，只能一邊努力把它解決，一邊默默接受函館的熱量洗禮。
六花亭｜窗外就是五稜郭的茶點時光
吃完漢堡後，下一站是北海道伴手禮代表——六花亭。
五稜郭店除了販售各式甜點與伴手禮外，還設有內用咖啡廳，不過座位數並不多，即便不到上午十一點就抵達，也早已排不到第一輪，只好先在店裡慢慢逛打發時間。
這間分店的空間設計我很喜歡，除了入口極具辨識度的意象設計外，收銀台後方整片落地玻璃正對著五稜郭公園，夏天望出去是一片翠綠，腦中卻不自覺開始想像冬天積雪覆蓋時的景色。
怎麼辦，越看越想再來一次北海道，尤其是銀白世界的北海道。
等了將近半個小時，終於輪到我入座，點了六花亭最具代表性的甜點，再配上一杯咖啡歐蕾，其實原本還想試試巧克力起司夾心，可惜前一站的小丑漢堡實在太有份量，胃已經沒有多餘空間，只能默默放進下次造訪的清單。
現在回頭想想，剛才如果只單點漢堡，或許就能再多吃一份甜點了。
離開六花亭時，甚至還不到中午，接下來沒有特別安排，只想找個地方慢慢散步，把剛剛攝取的熱量，和這座城市帶給我的記憶，一起慢慢消化。
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【前往方格子】函館初印象：夜景、五稜郭與排隊美食
